Ягодная плантация «Кремь» — одно из крупнейших и наиболее технологичных хозяйств России по промышленному выращиванию клюквы. Компания работает с 2004 года и расположена в Костромской области на базе восстановленных торфяников, что позволяет эффективно использовать природные ресурсы и сохранять экосистему региона. Общая площадь плантации сегодня превышает 300 гектаров, что делает «Кремь» крупнейшей клюквенной плантацией в стране и одной из крупнейших в Европе.
Основная культура — крупноплодная и болотная клюква, также в хозяйстве выращивается голубика.
Помимо товарной ягоды, предприятие занимается производством и реализацией качественных саженцев голубики и княженики, адаптированных к климатическим условиям России. В работе используются современные агротехнологии, заимствованные и адаптированные из мировой практики: система чеков с регулируемым уровнем воды, капельное и поверхностное орошение, защита растений, а также метод заливного сбора урожая, позволяющий минимизировать повреждение ягод и повысить производительность. Большое внимание уделяется подбору сортов, уходу за почвами и контролю качества на всех этапах выращивания.
Плантация «Кремь» сотрудничает с научными и селекционными организациями, внедряет новые решения в области агрономии и активно участвует в развитии ягодной отрасли. Продукция хозяйства поставляется для свежего потребления и переработки, а само предприятие является заметным участником профессионального сообщества и отраслевых объединений, включая Ягодный союз.